Pocherat ägg, friterad ansjovis & hollandaise
Läckra Förrätter
4 portioner
8 hela ansjovisfiléer
50 g vetemjöl
2 ägg, lätt uppvispade
50 g pankoströbröd
matolja till fritering
flingsalt
Pocherat ägg:
12 ägg
vatten
ättika
Hollandaisesås:
200 g skirat normalsaltat smör
3 äggulor
1 tsk pressad...
Read latest Bjudmat online.
Online newspapers
at PressDisplay.